Huile d'avocat - vierge, pressée à froid

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 Huile d'avocat - Vierge pressée à froid

L'huile vierge d'avocat est l'huile pressée de la chair de l'avocat par un processus appelé pression à froid. Pendant le processus de pression à froid, les avocats sont pressés à une température inférieure à 35 ° C - ce qui aide à garder intacts les vitamines et les acides gras présents dans l'huile.

L'huile d'avocat vierge pressée à froid est de couleur vert émeraude foncé et est assez visqueuse, surtout par temps froid

 

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