Comment fabrique-t-on l'huile d'avocat ?

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How is Avocado Oil Made?

Le fruit le plus tendance de la planète ! Adoré par les milléniaux, consommé sur l'omniprésent toast à l'avocat et écrasé dans un million de bols de guacamole. Partout dans le monde, les gens adorent manger des avocats, mais les avez-vous déjà inclus dans votre routine de soins de la peau ?

Dans les sols fertiles et luxuriants du Kenya, les avocatiers prospèrent. De petits agriculteurs cultivent des avocatiers aux côtés d'autres cultures comme la noix de macadamia et le café, mais se retrouvent souvent à court d'argent lorsque les grands exportateurs pointilleux rejettent leurs fruits pour la moindre imperfection.

Nos producteurs d'huile d'avocat pressée à froid travaillent avec ces agriculteurs pour acheter leurs avocats rejetés et les transformer en huile – le nec plus ultra du recyclage ! Les fruits sont collectés à la porte de la ferme et l'agriculteur est payé sur-le-champ en fonction du poids des fruits, ce qui lui procure un coup de pouce bien nécessaire.

Les avocats sont ensuite pressés à froid, ce qui signifie que la chair des avocats est pressée à des températures inférieures à 35 °C, préservant ainsi tous les précieux nutriments. Ce traitement est effectué au Kenya, ce qui permet à l'économie locale de bénéficier de la valeur ajoutée à l'huile d'avocat après extraction.

L'impact communautaire

Notre huile d'avocat vierge est produite en ayant la communauté locale à cœur. Notre fournisseur offre aux agriculteurs un accès à un crédit renouvelable pour les aider à acheter des engrais biologiques, de nouveaux semis et des amendements de sol.

Notre fournisseur emploie 6 agents de terrain pour apporter un soutien agricole et une éducation à la communauté locale.

Il est important de noter que notre fournisseur offre aux agriculteurs des prix stables avec un filet de sécurité raisonnable pour les protéger des fluctuations des prix du marché. Nous payons à l'avance pour aider les agriculteurs à être payés plus rapidement pour leurs récoltes.

Notre huile d'avocat vierge soutient plus de 700 petits agriculteurs, dont 40 % sont des femmes. C'est important dans une région où l'accès aux revenus et à l'indépendance pour les femmes peut être difficile.

À quoi ressemble notre huile d'avocat vierge ?

Notre huile d'avocat vierge est d'un magnifique vert émeraude foncé et a une consistance assez épaisse. Elle est riche en acides gras essentiels, en minéraux et en vitamine E.

Nous nous approvisionnons également en huile d'avocat biologique pressée à froid de la même manière, et elle a été certifiée par la Soil Association selon la norme COSMOS.

Notre fondateur Andy utilise de l'huile d'avocat vierge tous les jours. Il a partagé ses façons préférées de l'utiliser :

  1. Je l'utilise dans notre recette de traitement pour les mains à la place de l'huile d'avocat raffinée pour aider à réduire les douleurs et les démangeaisons de l'eczéma sur mes mains.
  2. Comme traitement capillaire. Si vous avez le cuir chevelu sec ou qui démange, masser de l'huile d'avocat chaude sur votre cuir chevelu, laisser agir 15 minutes puis rincer avec un shampoing doux peut faire des merveilles.

Découvrez vos propres utilisations préférées de notre huile d'avocat vierge

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